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Oggi noto e scientificamente chiaro il suo meccanismo di funzionamento, si usa comunemente la nitrurazione
Oggi noto e scientificamente chiaro il suo meccanismo di funzionamento, si usa
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Pubblicato il : 05/04/2018 22:31:37 | Categorie : Curiosità -
Proseguendo, scoprirono il rame, l'oro, il ferro,e anche il peso dell'argento e il potere del piombo,
De Rerum Natura
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Pubblicato il : 05/04/2018 19:49:49 | Categorie : Origine della coltelleria -
L'acciaio da noi utilizzato è Inox AISI 420 che ha il pregio di essere particolarmente ricco di carbonio
L'acciaio da noi utilizzato è Inox AISI 420C
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Pubblicato il : 05/04/2018 19:42:48 | Categorie : Tecnica e produzione -
Succede spesso che anche in situazioni di grande qualità di cibo si vedano in tavola coltelli modesti dal punto di vista della
Succede spesso che anche in situazioni di grande qualità di cibo......
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Pubblicato il : 31/03/2018 19:24:54 | Categorie : Cultura del taglio -
È comune pensare che l'azione di taglio di un cibo non ne modifichi il gusto ovvero si tende a pensare che il tagliare il cibo, sia in pre
È comune pensare che l'azione di taglio di un cibo non ne modifichi il gusto
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Pubblicato il : 24/03/2018 19:24:32 | Categorie : Cultura del taglio
