Coltelli per salumi

Due Coltelli ed una Forchetta per il corretto Taglio e Servizio del Lardo di Colonnata. Dopo almeno Sei mesi trascorsi in una conca di marmo, insieme a “Segreti” aromi, il Lardo di Colonnata, ripulito dalla Cotenna, dal Sale Marino e dagli aromi che lo avvolgono, sprigiona un immenso profumo che si esalta consumandolo tagliato in fette sottilissime: una Tradizione Millenaria alla quale dedichiamo questo cofanetto.

Nomenclatura: lama liscia, lama satinata, lama tagliata laser, lama codolo intero, manico plastica

Coltelli per salumi

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