Valdichiana

Coltelli da tavola a lama liscia: l'unico modo per tagliare correttamente i cibi in tavola, preservandone il sapore e l'aspetto. La lama liscia evita di strappare ciò che si taglia consentendo così di non perdere i succhi contenuti nel cibo e dunque il suo sapore e nutrimento. Versione con lama satinata, raffigurato in un quadro del Pontormo (Cena in Emmaus).

Nomenclatura:
lama liscia, lama satinata, lama tagliata laser, lama codolo intero, manico plastica, manico cornotech,  manico in corno di bue

Valdichiana

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